VIN DE BELLET : LE DOMAINE DE TOASC situé en plein coeur des vignes de Bellet sur les hauteurs de Nice et de la côte d'azur.

Domaine de Toasc : 213 Chemin de Crémat - 06200 Nice Tél : 04 92 15 14 14 Fax : 04 92 15 14 00

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Domaine de Toasc - Vins de Bellet AOC
  Bellet, Vin de Bellet Nice - TOASC
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Idéalement situé sur les hauteurs de Nice, sur le versant Est de la Plaine du Var, à 10 minutes des rivages de la Baie des Anges, le Domaine de Toasc est une propriété de 12 hectares sur laquelle sont plantés 7 hectares de vignes et 2 hectares d’oliviers. Il participe à la renommée du Bellet, l’une des plus petites appellations d’origine protégée de France, qui a obtenu son label il y a plus de 70 ans.
Bellet fait partie des cinq appellations cinquantenaire de la région Provence Côte d'Azur.
Depuis 2012, les vins sont agréés Ecocert en culture biologique.


Le vin d'ici, " Lou vin d'aqui ", est le Vin de Pays élaboré au Domaine de Toasc, en attendant que les vignes aient plus de 8 ans d'âge pour être classées AOP.
Au domaine de Toasc, le vent de terre, de mer et la tramontane maintiennent l'état sanitaire des vignes, permettent une culture raisonnée. Aussi, sur les pentes où le dénivelé atteint 180 mètres, le travail est souvent pratiqué manuellement et rythmé par des traitements cupriques, une taille courte, un effeuillage et des vendanges vertes limitant le rendement à 35 hl/ha.
Les sols issus des alluvions du Var au quaternaire sont constitués du " poudingue ", agglomérat d'argile, sable et galets roulés, riche en éléments minéraux. Toutes les conditions sont réunies pour produire un grand Bellet.

Après ses intenses efforts, l'aventure de Bernard Nicoletti commence à porter ses fruits par les diverses récompenses qui sont attribuées aux millésimes dont les derniers :
Concours des vignerons indépendants :

Médaille d'Or : AOP Rouge 2003 -  AOP Rosé 2014 
Médaille d'Argent : AOP Rouge 2009 - AOP Rosé 2011 - AOP Rosé 2015 
Médaille de Bronze : AOP Blanc 2015

Concours Général Agricole de Paris

Médaille d'Or : AOP Blanc 2011 AOP Blanc 2014 
Médaille d'Argent : AOP Rouge 2009 - AOP Rosé 2011 

Mondial du Rosé :
Médaille d'Or : AOP Rosé 2011

 
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